GRILLGERICHTE

Barbecue Dishes

 

XXL Grill Spieß

22,90 €

Saftiger Schweinenacken mit frischer Paprika und Zwiebeln
Klassischer Grill Rub
XXL pork skewer with peppers and onions

 

Indian Putensteak

24,90 €

Indian Marinade / Gegrillte Ananas
Indian turkey steak with a grilled pineapple

 

Holzfällersteak vom Schweinerücken

24,90 €

Steg 7 Marinade / Gebratene Zwiebeln / Bacon / Spiegelei
Steak of pork with onions, bacon and fried egg

 

Gemischter Fleischspieß

25,90 €

Cajun Rub
Magere Fleischstücke von Rind, Pute und Schwein, dazu Bacon
Grilled meat skewer (beef, turkey, pork) with grilled bacon

 

BBQ Spare Ribs

28,90 €

Ganzer Strang Baby Back Rippchen
Spare Ribs Honey Rub / BBQ Glasur

 

Surf & Turf Spieß

35,90 €

140 g Rinderfilet / 4 Stück Riesengarnelen
Kräuterbutter / Knoblauchöl
Surf & turf skewer with fillet of beef and tiger prawns

 

BEILAGEN / SIDE DISHES

Die erste Beilage ist im Preis inklusive.
Ab der zweiten Beilage jede weitere Beilage 4.90 €.
The first side dish is complementary.
Every other side dish after that is 4.90 €.

Pommes Frites
Süßkartoffelpommes (+1.00 € Aufpreis)
Folienkartoffel mit Sauerrahmdip
French fries
Sweet potato fries
Baked potato with sour cream

Schupfnudeln
Saisonales Gemüse vom Markt
Spinat
Spätzle
Roasted German potato noodles
Seasonal vegetables
Spinach
German noodles

​

SOßEN / SAUCES – 4.90 €

Pfefferrahmsauce
Rahmsauce
Rotweinjus
Sauce Béarnaise
Pepper sauce
Creamy gravy
Gravy
Béarnaise sauce

 

Preise inkl. Service und MwSt.