Valentins Menü

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Gruss aus der Küche

ANTIPASTI TRIS

Marinierte Oliven / Pikante Peperoncini / Hausgemachte Aiolicreme serviert mit frischem Steinofen Baguette

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Vorspeise

KLEINER BUNTER SALATTELLER

mit knusprigen Brotcroûtons, gerösteten Kürbiskernen und hausgemachtem Joghurtdressing

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Suppe

FRUCHTIGE TOMATENSUPPE

mit knusprigen Parmesankräcker und hausgemachter Basilikumessenz verfeinert

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Hauptgang 1

FLANKSTEAK

SOUS VIDE VORGEGART UND DANN GEGRILLT
mit Lembergerjus, buntem Marktgemüse

und Rosmarinkartoffeln

ODER

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Hauptgang 2

GEGRILLTE RIESENGARNELENSCHWÄNZE
auf Linguine in Hummerbutter- Safransauce

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Dessert

SCHOKOKUCHEN ZUM TEILEN

Hausgemachter Schokokuchen mit flüssigem kern,

frischen Früchten garniert und einer Kugel Vanilleeis

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49,90 € pro Person

Preise inkl. Service und MwSt.